Нони Христодулопулу е на 24 години и в момента живее в Атина, Гърция. Тя работи в Challedu като ESC координатор и ръководител на европейски проекти. Има бакалавърска степен по международни и европейски отношения. Първият ѝ досег с проекти по програмата Erasmus+ я въвежда в света на междукултурното общуване, възможностите и неформалното образование. Нейната цел е да обединява хората и да развива уменията си като младежки работник, фасилитатор и ръководител на проекти.

Нони има опит като младежки работник в различни неправителствени организации в Гърция, Португалия и Германия от 2022 г. до днес, където е водила работилници в областта на психичното здраве, ръчните изкуства и самоосъзнаването. Нейното обещание към света е: Никога не спирай да учиш.